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Identificazione prodotto | Vino Spumante di Qualitá Eustachius 2010 Brut. STACHLBURG – SCHLOSSWEINGUT. |
Zone di produzione | Parcines, Val Venosta. Trentino Alto Adige. Italia. |
Informazioni prodotto | Vino spumante prodotto in Sudtirol. Affinamento: metodo classico 45 mesi sui lieviti. Sboccatura marzo 2015. |
Vitigno | Chardonnay 60%, Pinot Bianco 40%. |
Note sensoriali | Elegante e leggero, asciutto, sorprendente ampiezza di sapori e profumi, fruttato e fragrante. |
Accostamenti | Antipasti freddi, cucina di pesce. |
Temperatura di servizio | 10° C - 12° C |
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Elevata qualità Metodo tradizionale (methode champenoise) Tenuta all'invecchiamento 10 anni |